Български център
    " Звънящите кедри на Русия "   
 

Сибирски кедър Продукти и каталог Плоскорез на Фокин Книги WWF
Родови имения Фотогалерия Творчество Обяви Контакти Партньори

 

 

ВНИМАНИЕ !!!

Офисът на "Звънтящи кедри" се премести на нов адрес:

гр. София, ул. "Екзарх Йосиф 50"  /ъгъла на "Екзарх Йосиф" и "Раковски"/

тел. за контакт: 02/ 9810 610 ;  02/ 490 08 55
мобилен: 0898 84 20 20 ; 0878 855 664 

Посетeте нашия нов сайт  http://kedrograd.com


Брашно от Сибирски кедър -"Кедровит"

 

Това е уникален натурален продукт, превъзхождащ по хранителна стойност месото, рибата и зеленчуците. Той е натурален, нямащ аналози поливитаминен и полиминерален комплекс, полезен за хора изтощени от болестта, страдащи от анемия, осеохондроза, възпалителни заболявания на бъбреците, туберкулоза и др. Идеален растителен белтък за спортистите.

"Кедровит" се произвежда от подбрани кедрови ядки, смлени по специална технология за по-пълното усвояване от организма. Съдържа углеводи до 10%, лечебно масло до 40% и не съдържа холестерин, консерванти, оцветители, ароматизатори и химически добавки. Високото съдържание на белтъчини (до 44%), което е 12 пъти повече от колкото в пилешкото месо, позволява да се компенсира "белтъчния глад". Растителеният белтък на кедровите ядки е идеално балансиран от сибирската природа и се усвоява от организма до 99%.

"Кедровит" е прекрасна профилактична храна. Подпомага за повишаване имунитета и потентността, за подобряване състава на кръвта и обезпечава необходимата дневна норма на микроелементи, витамини и аминокиселини. Използва се като десерт и като вкусна натурална витаминна добавка към ястия, сосове, салати, сладолед и напитки (чай, мляко, йогурт, коктейли и др.), за паниране. От 1 кг "Кедровит" може да се приготви 16 литра полезно постно "кедрово мляко", което се явява като диетичен продукт. И всичко това на цената на краве мляко!!!

За да се приготви една порция се вземат 2 пълни ч.л. "Кедровит" и се заливат с 200 г вряла вода. Добавя се захар или мед (на вкус), разбърква се и се поставя във фурна, микровълнова печка или термос, за да се задуши.

"Кедровит" е много полезен за пълноценното формиране на детския организъм. Явява се като естествен хранителен продукт за хранителни и профилактични цели, няма противопоказания, с изключение на индивидуална непоносимост към кедровите продукти.

Кедровото брашно се получава при изцеждането на кедровите ядки. В него остават всички минерали и витамини, намиращи се в орехите, а също и до 30% кедрово масло. Притежават свойството да абсорбират шлаките и да ги изхвърлят от организма.

- Явява се отлично подпомагащо средство при отслабване и изтощение.

- Полезно са за хора прекарали тежки заболявания..

- Брашното задължително трябва да присъства в менюто на бременните, децата и кърмачките (за лактация).

При пълното отсъствие на мляко, в миналото са хранили децата със смес на брашно и грис от кедрови ядки.

Брашното е полезно при язвена болест на стомаха, дванадесетопръстника, при гастрит, повишена киселинност, болести на бъбреците, нервни разстройства и повишаване имунитета.

Кедровото брашно се употребяват както като добавка към храната, така и като самостоятелен продукт за хранене. Употребата на 1 до 4 с.л. брашно или грис дневно напълно осигурява на организма необходимите му компоненти.

Не се препоръчва дълга топлинна обработка. Продуктите губят свойствата си. 

 

 

Кедрово мляко  
 

"  - А млякото откъде е, питките от какво са? Мислех, че ти изобщо не употребяваш животинска храна, а тук има мляко…
     - Това не мляко от животно, Владимир. Млякото пред теб е дадено от кедъра.
     - Как кедъра? Нима дървото е способно да дава мляко?
    - Способно е. Само че далеч не всяко. Кедърът например, може. Опитай, в тази напитка се съдържа много нещо. Не само плътта може да храни, стоящото пред теб кедрово мляко. Не изпивай наведнъж всичко, опитай две три глътки, иначе няма да поискаш нищо повече да ядеш, наситен с едно само.
    Аз изпих три глътки. Млякото беше гъсто, с приятен, леко сладникав вкус. Освен това от него се излъчваше топлина, но не такава, както от подгрято краве мляко. Непонятна, нежна топлина съгряваше всичко отвътре, и стори ми се, че променя и настроението.
    - Вкусно е това кедрово мляко, Анастасия. Много вкусно! А как може да се “дои” кедъра, за да се получи това?
    - Не се дои. Млечните ядки със специална пръчица в дървено хаванче е необходимо да се стрият спокойно и съсредоточено, с добро настроение. И жива, изворна вода да се добавя по малко, така и ще се получи млякото.
    - И какво, никой ли от хората не е знаел по-рано за това?
    - Преди много хора са знаели, но и сега в селцата в тайгата понякога пият кедрово мляко. В градовете съвсем друга храна предпочитат, не толкова полезна, колкото удобна за съхранение, транспортиране и приготовление.
    - Вярно говориш, в градовете всичко бързо трябва да се прави. Но това мляко…какво дърво е този кедър! Един само кедър може да даде и орехи, и масло, и брашно за питки, и мляко."

Владимир Мегре
"Сътворение"


 

  назад


Български център "Звънящите кедри на Русия" 2001