Български център
   " Звънящите кедри на Русия "   
 

Сибирски кедър Продукти и каталог Плоскорез на Фокин Книги WWF
Родови имения Фотогалерия Творчество Обяви Контакти Партньори

 

Вече е установено, че кедъровото масло превъзхожда всички известни растителни масла със своите енергийна и биологична стойност, допринася увеличаване на продължителността на продуктивен живот, съхраняването на човешкото здраве за много години, подобрява кръвоснабдяването.

Кедрово масло -  особено богато на полиненаситени киселини: олеинова, линолова, линоленова. Кедрово масло е много богато на аминокиселини, биологично активни вещества: ретинол (витамин А), токофероли (витамин Е), тиамин (витамин В1), белтъчини, микроелементи (магнезий, манган, желязо, мед, йод и др.)

Кедрово масло е най-често се използва като допълнително средство при лечението на някои заболявания:
- дава положителен ефект като допълнение при лечението на гастрит, панкреатит, холецистит,  заболявания на стомаха и дванадесетопръстника;
- дава тонизиращо действие (възстановяване на сила от хората, които са претърпели коремна операция, тежки физически и психически стрес, нервен стрес);
- подобрява кръвта, регулира липидния метаболизъм, тъй като намаляват нивата на холестерола в кръвта;
- изключително важно за детския организъм;
- благоприятно въздейства върху кожната тъкан, се използва в козметиката, за да овлажняват и подхранват кожата и възстановява нейната еластичност и забавя процеса на стареене;
- действа като агент за тен, което защитават кожата от изсушаване, предпазва от вредните ултравиолетови лъчи;
- може да се добавя към сладкиши и се използва за салати.

Препоръчва се кедрово масло да се включва в дневния хранителен режим на хората, които работят при опасни производства и живеещи в екологично неблагоприятни райони. За сметка на линолова киселина, кедровото масло неутрализира отрови и токсини.

Указания за употреба на маслото от кедър: възрастни и деца, една чаена лъжичка три пъти дневно преди хранене.

Химичният състав на кедровото масло потвърждава негова висока ценност. По количествата си на фосфатиден фосфор (ценен хранителен продукт за човешкия организъм) това масло превъзхожда всички известни масла. Способства съхраняването на висока работоспособност, подобрява състава на кръвта. В състава на белтъчините на маслото влизат 19 аминокиселини, от тях 70% са незаменими. Кедровото масло се явява концентрат на витамин F. Основни компоненти - вит.В1 (0,39-0,66%), вит.В2 (0,14-1,17%), вит.В3 (1,05-1,40%), вит. Е (910,12%), мед (до 4%), магнезий (до 5,51%), ванадий (до 0,037%), силиций (до 3,2%), калий (до 0,659%), фосфор (до 0,84%), калций (до 0,11%), молибден (до 0,2%), никел (до 0,078%), йод (до 0,5%), калай (до 0,0029%), бор (0,0002%), цинк (0,13%), желязо (0,19%) и др.

Кедровото масло участва в синтеза на много белтъци, в процеса на размножаване на клетките, дишането на тъканите, подпомага за предотвратяване на развитието на дегенеративни (хронични) процеси в мускулите, капилярите, нервните клетки, паренхима на черния дроб.

Изключително важно!

Според специалистите, контактът на кедровото масло с метали е крайно нежелателен – т.е. не бива да се използват за съхраняване или при употреба метални съдове и прибори. Ето как обясняват това в екатерининбургската фирма “Странник” – една от фирмите производители на кедровите продукции: “ Контактът на  метала с маслото отключва процеса на превръщането на ненаситените мастни киселини в наситени, което в значителна степен намалява антиоксидантните свойства на маслото. Освен това се неутрализира естествената природна информация. Да се провери истинското масло е много просто: трябва да налеете малко количество масло на чинийка, стъклена или от качествен порцелан  и да го измиете със студена вода. Истинското масло ще се измие безпроблемно и чинийката ще скърца.